Арахісова паста — джерело білків для відновлення м'язів. Дві столові ложки арахісової пасти в середньому містять 7 грамів білка. Спортсменам, які важать 65 кг, потрібно від 70 до 100 грамів білка в день, 90 кг атлетам від 100 до 150 грамів. Щоб повністю забезпечити організм протеїнами, треба з'їсти цілу банку арахісової пасти. Для поліпшення якості білка в арахісової пасти, випийте склянку молока. Паста, хліб і півлітра молока з пониженим вмістом жиру = 28 грам білка - досить велика частину від добової потреби. Молоко одночасно підвищує цінність білка в арахісової пасти. В пасті міститься невелика кількість амінокислот, необхідних для росту і відновлення м'язів. Тому амінокислоти в молоці і хлібі відмінно доповнюють амінокислоти в арахісі.
Арахісова паста містить невелику кількість вуглеводів для ваших м'язів. Не намагайтесь жити, харчуючись тільки арахісової пастою. На щастя воно прекрасно поєднується з бананами, хлібом, яблуками, вівсяною кашею,
печивом, родзинками і навіть макаронами. Різні комбінації підійдуть для різних цілей у вашому спортивному харчуванні.
Арахісова паста містить клітковину, не так багато (1 грам на столову ложку), але все ж. Волокна в їжі сприяють відчуття ситості, що може допомогти вашій дієті для схуднення. Волокна також зменшують запори. Намазавши арахісове масло на цільнозерновий хліб, ви можете отримати 6-8 грамів клітковини. У день рекомендується від 20 до 35 гр.
Арахісова паста — джерело калорій. Якщо ви ставитеся до спортсменів, яким потрібно більше 3000 Ккал на день, то вам потрібно багато грошей, особливо на протеїнові батончики, гейнери, коктейлі та інші харчові добавки. Арахісова паста порівняно недорого коштує і допомагає підтримувати Ваш організм.
Арахісова паста є гарним джерелом вітамінів і мінералів. В арахісової пасти міститься багато вітамінів і мінералів. Наприклад, вітамін Е, магній, ресвератрол, а також поживні речовини знижують ризик серцево-судинних захворювань. Магній зменшує ризик виникнення цукрового діабету.
В пасті також міститься невелика кількість цинку і мінерали для зміцнення імунної системи. Будучи спортсменом - ви потребуєте у всіх цих речовинах.