Корзина
805 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Контакты
Интернет-магазин аюрведы Тabarishop
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380443907525
+380672198190
+380932476734
менеджер компании
УкраинаКиев

Имбирь молотый Непал,100гр

Имбирь молотый Непал,100гр, фото 1
Имбирь молотый Непал,100гр, фото 2Имбирь молотый Непал,100гр, фото 3
  • Нет в наличии

44 грн

Имбирь молотый Непал,100гр
44 грн
Нет в наличииИмбирь молотый Непал,100гр
+380443907525
  • +380672198190
  • +380932476734
+380443907525
  • +380672198190
  • +380932476734
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Имбирь молотый, 100г​р

Имбирь — тростниковое растение высотой 2 метра. Места происхождения — Юго-Восточная Азия, Западная Индия, Китай. В Европе имбирь знают уже 2000 лет.

На 100 грамм имбиря в нём содержится: 9 грамм белка, 6 г жира, 59 г - углеводов, 12 г - пищевые волокна.

Состав имбиря богат витаминами и минералами. Больше всего он насыщен витаминами группы B, C, PP. Очень высокое содержание витамина E. Из минералов - кальций, магний, калий, фосфор, железо, цинк и др.

Аромат имбиря обусловлен содержащимися в нем эфирными маслами, а вкус — цингеролом. Также в пряности содержатся липиды, танины, аминокислоты, сахар, крахмал, смоляная кислота и живица.

Острые вкусовые качества имбиря способствуют пищеварительному процессу и выработке желудочного сока. Особенно хорошо имбирь помогает при отсутствии аппетита и метеоризмах, это подтверждается последними медицинскими исследованиями.

Корень имбиря обладает мощным иммуностимулирующим действием, повышает сопротивляемость организма, в том числе во время эпидемий и при частых стрессах.

У имбиря характерный пряный аромат и жгучий вкус, это находит применение в производстве желудочных и горьких настоек и ликеров, соков и пуншей. В Англии имбирь используют для производства пива.

Как пряность используют сушеное корневище имбиря в целом или молотом виде, в засахаренном или законсервированном сиропе. В словацкой и английской кухне имбирь применяют для приготовления печенья. Широкое распространение имбирь получил в приготовлении сладостей, пудингов, компотов, мармеладов, желе, засахаренных фруктов. Очень популярным блюдом в Китае, Индокитае, Англии, Бирме является варенье из апельсиновых корок с имбирем (чоу-чоу). В Индии существует несколько видов имбирной муки, в США и Англии производится имбирное пиво.

Приправа придает особый вкус супам, бульонам из птиц, соусам, блюдам из риса. Имбирь используют для изготовления сыров, мясных изделий, рыбы, курицы, овощей. Особый вкус и мягкость имбирь дает жареной утке, блюдам из мясного фарша, грибам, жареной свинине.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Spice Exim
Страна производительНепал
УпаковкаПластиковая тара
Вес100 кг
Состав100% сухой измельчённый имбирь
Срок годности24.0 мес
ТипОрганические продукты
Информация для заказа
  • Цена: 44 грн
Отзывы о товаре